13 des thés les plus sains pour pimenter votre journée

Jun 16, 2023

Rien de tel qu'une tasse de thé pour vous réchauffer, apaiser vos ennuis ou vous aider à vous détendre. Le thé étant la deuxième boisson la plus populaire sur la planète après l'eau, que votre thé préféré soit un petit-déjeuner anglais revigorant le matin ou une tasse relaxante de thé à la camomille avant de vous coucher, vous n'êtes pas seul à aimer le thé.

Mais le thé n’est pas seulement bon pour l’esprit et l’âme. Il présente également de nombreux bienfaits pour la santé, selon le type de thé que vous choisissez. Du thé vert au thé noir en passant par le thé rooibos et le thé à la sauge, il existe des thés qui vous aideront à dormir, soulageront les nausées et réduiront même votre risque de maladie cardiaque.

Nous avons rassemblé 13 des thés les plus sains du marché. Nous examinerons les bienfaits qu'ils peuvent avoir pour la santé, afin que vous puissiez choisir votre prochain thé en fonction de ses effets potentiellement bénéfiques pour la santé.

Il existe de nombreux types de thé noir. Vous avez peut-être déjà entendu parler de types tels que le petit-déjeuner anglais, le Darjeeling, le Ceylan et l'Assam. Selon une étude publiée dans la revue Molecules, environ 75 % de tout le thé consommé dans le monde est du thé noir. De plus, la Tea Association of the USA rapporte que le thé noir représente 84 % de tout le thé consommé dans le pays en 2021.

Il s'avère qu'une tasse de substance noire, avec sa saveur riche et maltée, est également très bonne pour vous, à condition de ne pas la charger de sucre. Le thé noir regorge de polyphénols antioxydants comme la théaflavine, qui peuvent aider à contrôler la glycémie et à prévenir certains problèmes de santé. D'autres études, comme celle publiée dans la revue Anticancer Research, ont également établi un lien entre le thé noir et un risque réduit de cancer de l'ovaire.

Les polyphénols contenus dans le thé noir ont également été étudiés pour leurs liens avec un métabolisme accéléré et pourraient avoir un effet sur la prévention de l'obésité, selon des études animales et humaines. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires avant de pouvoir affirmer de manière concluante que le thé noir pourrait aider à perdre du poids.

Le thé vert est fabriqué à partir de feuilles de la plante Camellia sinensis, selon Medical News Today. Ces feuilles sont cuites pour arrêter l’oxydation, ce qui leur permet de conserver leur couleur verte et leur saveur herbacée. Les types de thé vert populaires comprennent le matcha, le hojicha et le jasmin.

Ce type de thé offre toute une gamme de bienfaits pour la santé et est souvent considéré comme l’un des thés les plus sains du marché. Selon Healthline, le thé vert regorge d’antioxydants comme la L-théanine et de polyphénols, comme la catéchine. Ces composants ont des bienfaits anti-inflammatoires.

Une étude publiée dans le European Journal of Preventive Cardiology a révélé que ceux qui buvaient du thé vert étaient moins susceptibles de souffrir de maladies telles que des maladies cardiaques ou des accidents vasculaires cérébraux. En 2017, un article de recherche publié dans Phytomedicine Journal a montré que la consommation de thé vert pouvait être bénéfique pour les fonctions cérébrales et l'humeur. Le thé vert pourrait également contribuer à améliorer la santé bucco-dentaire, comme le conclut une revue d’études réalisée en 2021.

Le thé au gingembre est le meilleur thé à boire pour calmer les maux d’estomac. Selon une étude, il peut aider à soulager les nausées et les vomissements, notamment pendant la grossesse. Vous pouvez râper de la racine de gingembre fraîche dans une tasse et la recouvrir d'eau chaude, puis la laisser infuser pendant quelques minutes, ou acheter des sachets de thé au gingembre pour plus de commodité. Assurez-vous de vérifier les sachets de thé, car ils peuvent souvent contenir d'autres ingrédients, comme de la réglisse, du poivre noir ou de la menthe poivrée, que vous ne voudrez peut-être pas ingérer.

Ce thé regorge d'antioxydants. Selon une revue scientifique, cela peut également être utile pour soulager les douleurs menstruelles. De plus, la racine de gingembre pourrait être utilisée dans le traitement et la prévention d’autres affections gastriques, telles que la maladie inflammatoire de l’intestin (SCI). Cette action anti-inflammatoire pourrait également aider à soulager les douleurs causées par l’arthrite.

Selon une étude, la recherche suggère également que la consommation de thé au gingembre peut offrir une certaine protection contre les maladies cardiaques en abaissant la tension artérielle, en améliorant la circulation et en aidant à prévenir les crises cardiaques. Avec tous ces bienfaits pour la santé – et le fait qu’il s’agisse d’une boisson chaude et épicée – il n’est pas étonnant que le thé au gingembre soit devenu si populaire.