Starbucks Iced Pumpkin Cream Chai Tea Latte Review: L'automne est crémeux et rêveur

Aug 23, 2023

Aimez-le ou détestez-le, la saison des épices à la citrouille est de retour. Chaque année, cela semble arriver plus tôt, il n'est donc pas surprenant que la nouvelle boisson à la citrouille de Starbucks soit glacée cette année. De cette façon, les consommateurs peuvent siroter leur citrouille même par temps chaud.

Starbucks est vraiment la clé de voûte de toute la saison des épices à la citrouille. On pourrait même dire qu’elle est responsable de faire de l’épice de citrouille le pilier culturel massif qu’elle est devenue. La société a lancé pour la première fois son latte aux épices à la citrouille en 2003. Bien que les épices à la citrouille existaient auparavant, elles n'avaient pas leur propre saison. De nos jours, les gens attendent avec impatience la sortie des menus d’automne partout juste pour goûter au nectar d’orange.

À partir de 2019, Starbucks a élargi son offre au-delà de son latte original à la citrouille et aux épices. Même s'il est sans doute toujours au menu, d'autres plats ont fait leur apparition, comme l'infusion froide à la crème de potiron. Maintenant, Starbucks lance un thé au lait chai à la crème de citrouille glacée. Cette boisson sera-t-elle sucrée, épicée et tout ce qui est bon, ou va-t-elle tomber à plat comme une citrouille après son apogée ?

La boisson comprend trois composants principaux : le premier est un chai latte glacé, le deuxième est une mousse froide à la crème de citrouille et le troisième est un saupoudrage d'épices de citrouille. Le chai latte est un plat standard, tandis que la mousse froide à la crème de citrouille et les épices de citrouille sont des ajouts saisonniers. La garniture épicée se compose de cannelle, de gingembre, de muscade et de clous de girofle et constitue une touche finale de longue date aux boissons saisonnières de Starbucks. La mousse froide à la crème de potiron est apparue pour la première fois il y a quelques années dans l'infusion froide à la crème de potiron. Il est composé d'une base de crème sucrée à la vanille mélangée à une sauce aux épices de citrouille, qui contient de la vraie citrouille et pas seulement l'arôme épicé de sa boisson, contrairement à de nombreux produits concurrents.

Vous avez peut-être remarqué quelque chose dans les ingrédients, ou plus précisément, quelque chose qui manque dans les ingrédients : le café. C'est vrai, il n'y a pas de café dans ce café au lait. La base de cette boisson est un chai latte glacé à base de thé noir et d'épices, qui se prête bien au thème des épices de citrouille. Contrairement à ce que certains pourraient penser, un latte ne dénote pas la présence de café. Latte signifie simplement lait, et dans ce cas, il s’agit d’un thé noir épicé au lait. Les épices chai sont la cardamome, le poivre noir, le gingembre, la cannelle, les clous de girofle et l'anis étoilé. Comme n'importe quel café au lait, celui-ci est livré avec une sélection d'options de lait, mais la commande standard est par défaut de 2 % de lait de vache.

Cette année, les épices à la citrouille sont déployées tôt. Depuis le jeudi 24 août, Starbucks ramène vos saveurs d'automne préférées dans les magasins. Si vous voulez y goûter, vous feriez mieux de sauter dessus. Toutes les boissons d'automne ne sont disponibles que jusqu'à épuisement des stocks, y compris le thé chai à la crème de citrouille glacée. Cela signifie qu'une fois les sirops, les pépites et les mousses partis, ils ne reviendront que l'année prochaine.

Attendez-vous à payer environ 5,95 $ pour une grande, qui est la taille par défaut sur l'application Starbucks. C'est seulement environ 50 cents de plus qu'un chai latte glacé standard et le même prix que le latte aux épices de citrouille titulaire. Comme pour toute boisson Starbucks, le prix du lait végétal augmente d'environ 70 cents, ce qui porte le total à 6,65 dollars. Pour ceux qui espèrent économiser un peu tout en profitant des saveurs de l'automne, les membres Starbucks Reward peuvent apporter une tasse réutilisable dans les établissements participants et bénéficier d'une petite réduction et de 25 étoiles bonus. Pendant ce temps, les non-membres bénéficient simplement de la réduction : dans tous les cas, vous économisez de l’argent et aidez l’environnement.

La grande question est de savoir si cette boisson diffère des autres offres Starbucks. La réponse est double ; tout d’abord, vous devez le comparer aux offres standards. Starbucks propose un chai glacé toute l'année, mais il n'est accompagné d'aucun type de mousse, bien que les consommateurs soient invités à le personnaliser et à en ajouter.

En tant que boisson épicée à la citrouille, elle se distingue de plusieurs manières. Starbucks propose un latte de thé chai aux épices et à la citrouille comme boisson chaude. Bien qu'il n'apparaisse pas comme un élément de version vedette, il possède une page dans le menu en ligne. En plus d'être chaud, ce latte se compose de sirop d'épices de citrouille mélangé directement au chai. Selon le barista de notre Starbucks local, cela signifie qu'une grande contient trois pompes de concentré de chai et trois pompes de sauce aux épices de citrouille. Après l'avoir déjà essayé, nous pouvons garantir que vous goûtez définitivement le sucre dans tout ce sirop.