Les meilleurs hôtels pour passer Noël au Royaume-Uni

Dec 28, 2023

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Par Condé Nast Traveler

Cet article a été initialement publié sur Condé Nast Traveler UK

Après quelques années de célébrations tamisées, Noël devrait revenir cette année avec une énergie renouvelée. Les festivités seront plus grandes, les lumières de Noël seront plus brillantes et les meilleurs hôtels du Royaume-Uni sont prêts à tout mettre en œuvre pour faire de ce Noël un moment vraiment magique. Pensez aux grandes maisons de campagne avec leurs propres patinoires, aux arbres de Noël design dans les hôtels londoniens luxueux, et à toutes les lumières scintillantes et cheminées douillettes que vous pouvez imaginer. Il y aura des chants de Noël aux chandelles, de somptueux dîners en cravate noire et, bien sûr, des déjeuners traditionnels avec tous les accompagnements et sans vaisselle.

Pour les escapades les plus festives, voici notre sélection des meilleurs hôtels pour Noël au Royaume-Uni

Une escapade à la campagne qui donne l'impression d'être à l'autre bout du monde

Un séjour dans cette réserve naturelle du Kent est la réponse du Royaume-Uni au départ en safari pour une escapade de Noël : les 600 acres ici abritent des lions, des tigres, des ours et des girafes à observer lors d'une visite vivifiante. Le dîner du réveillon de Noël au Garden Room est suivi de tartelettes et d'une visite du Père Noël. Le matin de Noël, les cadeaux sont ouverts au lit, le petit-déjeuner est livré dans les chambres et l'après-midi, il y a de la musique live pour se réjouir.

Adresse: Réserve de Port Lympne, Aldington Road, Lympne, Hythe CT21 4LR

Une romance féérique pour francophiles

Magnifiquement, le restaurant de cet hôtel de 32 chambres à l'extérieur d'Oxford a conservé ses deux étoiles Michelin depuis son ouverture par le très charmant Raymond Blanc en 1984. Vous pouvez donc être sûr que sa dégustation de vins et sa démonstration culinaire (canapés créatifs) seront bon - et son menu de Noël en sept plats (canard rôti avec caillé de clémentine, jasmin et tous les accompagnements) sera encore meilleur. Cela ressemble aussi à une image, avec un sapin de Noël dans chaque chambre décorée individuellement et deux autres au sommet du chemin de lavande.

Adresse:Belmond Le Manoir aux Quat Saisons, Church Road, Great Milton, Oxford, OX44 7PD

Une cachette peu connue du Yorkshire au charme des Cotswolds

Avec un choix de séjours dans des chambres réparties dans une ancienne laiterie, un verger d'origine et des jardins clos, il existe de nombreuses options de caractère pour une réunion de famille dans ce domaine du North Yorkshire, chacune conçue individuellement avec des intérieurs botaniques et des vues sur le patchwork environnant. parc. Cette année, pour la toute première fois, les chambres du Georgian Mansion peuvent également être réservées. Le propriétaire James Allison a grandi ici, donc tout est planifié en pensant à la famille. Arrivez la veille de Noël et dirigez-vous directement vers un thé de l'après-midi accompagné de vin chaud au restaurant Coach House, puis le jour de Noël, commencez par un petit-déjeuner au champagne composé d'œufs de canard du Yorkshire frits, de champignons des bois et de truffes sur du levain grillé. Il y a 200 acres de parc et de bois à explorer (avec des bottes en caoutchouc à emprunter) ainsi qu'un joli jardin clos de deux acres qui fournit les légumes pour le déjeuner de Noël. Pour des baignades matinales, vous trouverez une piscine chauffée dotée d'un coin salon. C'est un endroit parfait pour passer Noël à la campagne.

Adresse: Middleton Lodge, Kneeton Lane, Middleton Tyas, Richmond DL10 6NJ

Du plaisir non-stop au pays de la neige

Rénové dans un style moderne et sobre, ce domaine du Perthshire de 233 chambres avec restaurant deux étoiles Michelin met le paquet à Noël, s'installant sur une patinoire et organisant la visite du Père Noël et de ses lutins. L'hôtel devient un lieu pour déguster des spécialités du monde et écouter des chants de Noël ; et tout au long de la saison des fêtes, les non-golfeurs peuvent s'essayer à la préparation de cocktails et à la conduite tout-terrain, participer au concours annuel de tir au pigeon d'argile et à la chasse au trésor, ou se faire prédire la bonne aventure. Il se peut même que vous ayez de la neige.

Adresse:Gleneagles, Auchterarder, PH3 1NF